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朝食MORNING BUFFET

朝食イメージ

浜風自慢の朝食

「和の朝食」にこだわった浜風の朝食は、 ほっとする日本の朝ごはん。
だしを丁寧にとり時間をかけた料理を提供することにこだわっています。
おひつで提供するほかほかツヤツヤのごはんと調理人自慢のおかずでどんどん食が進みます。

営業時間 6:30~10:30
場所 1階 日本料理「浜風」
料金
  • 大人:2,860円(税別)
  • 小学生:1,760円(税別)
  • 4~6歳:1,100円(税別)
  • 3歳以下:無料
  • 宿泊者限定 2,000円レストラン利用券がご利用いただけます。
ご予約・お問合せ TEL:047-355-1111
  • ※料金は税別
  • ※ご宿泊者以外も利用可
  • ※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更になります。ご了承ください。

おすすめライブキッチンメニューLIVE KITCHEN

朝食イメージ

おすすめ壱「焼き魚」RECOMMEND1

焼き魚

和食朝ごはんの定番!

ライブキッチンで焼きたてをご提供するお魚は2種類。
いい塩加減の焼き魚は朝食の定番。
少々お時間頂きますのでご了承ください。

浜風 岡田

おすすめ弐「出汁巻き卵」RECOMMEND2

かき混ぜすぎず、卵液を濾してから丁寧に焼き上げる手作りだし巻き玉子は絶品です。

お客様にご注文を頂いてから卵を割り、卵液を濾して滑らかに。
ひとつひとつ丁寧にお作りしています。

浜風調理長 石川
出し巻き玉子調理イメージ

おすすめ参「うどん」RECOMMEND3

冷うどん

ご飯も良いけれどうどんも食べたい方におすすめ!

お子様にもご好評いただいております。

浜風 工藤

浜風のこだわり おひつで提供するごはんRICE

おひつを用いることでおいしさ倍増!

炊き立てのごはんを木のおひつに移すことで粗熱も取れ、余分な水気を吸ってごはんの水分量を一定に保ってくれます。
心地よい檜の香りに包まれたごはんはベトつかず、ふっくらとした一級品に。浜風では、山形県のお水を使用してご飯を炊いています。

浜風女将 新井
おひつでごはん

浜風自慢の炊き立てごはんはおかわり自由Free refill

炊き立てごはんをお席までお持ちします

お席までスタッフがご用意いたします

ほかほかつやつやのご飯は、どのおかずにも相性ピッタリです。
遠慮なくお替りをお申し付けください♪

浜風 古畑

その他こだわりメニューOTHERS

朝食イメージ

※画像はイメージです

牛すき焼き

牛すき焼き

牛肉の旨みがしっかりと活きるすき焼きは、ごはんと相性バツグン。
甘辛い味付けは大人からお子様まで誰もが楽しめます。

浜風 菊池

湯豆腐

寒い冬にピッタリの一品。ポン酢でお召し上がりください。

浜風 スタッフ
黒豆粥
お味噌汁

合わせ味噌でつくった味噌汁

香り高い赤味噌と、甘味とコクが特徴の白味噌を合わせてつくった味噌汁です。 朝からホッと一杯、ぜひお召し上がり下さい。

浜風 森

漬け物などご飯のおともに

和歌山県産の梅干し、北海道・日高産の昆布を使用したわさび昆布など。
ご飯のおともにかかせない漬け物を各種そろえています。

浜風 スタッフ
漬け物

ドリンクバーDRINK BAR

ルピシアのお茶

世界のお茶専門店「ルピシア」がドリンクバーに

大人気の世界の紅茶専門店「ルピシア」より紅茶、緑茶、ほうじ茶の3種類をご用意しました。

浜風 岡田

赤ちゃん連れ&食物アレルギーの方も安心♪Baby Food / Food Allergy

ベビーフードイメージ

月齢別に無料でベビーフードをご用意しております。
お気軽にスタッフまでお申し付けください。

フードピクトイメージ

当店では「フードピクト」による7大アレルギー特定原材料情報を表示しております。 料理をお取りになる際にご参考になさってください。

ご予約・ご来店お待ちしておりますRESERVATION

日本料理 浜風
JAPANESE RESTAURANT HAMAKAZE

日本料理 浜風

朝食付き宿泊プランのご予約はWEBから

和の朝食メニューを毎朝できたてでご提供しております。
浜風自慢の朝食を楽しめる宿泊プランはこちらから。