山形の恵みグルメディナーバイキング(カリフォルニア)|開催中のフェア・プラン|レストラン|サンルートプラザ東京【公式】|東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテル
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山形の恵み
グルメディナーバイキング【カリフォルニア】
YAMAGATA DINNER VIKING

山形の恵みグルメディナーバイキング 山形の恵みグルメディナーバイキング

※画像はすべてイメージです

山形牛はステーキで!煮込みハンバーグで!
素材を活かしたシェフの一皿から地元の名物料理まで楽しめる充実ディナーバイキング
期間 2017年6月1日(木)~6月30日(金)

ディナータイムはリブロースとランプ等の異なる部位が一度に楽しめる「山形牛ステーキ食べ比べ」に「煮込み山形ハンバーグ」を食べ放題でご用意!
更に山形県産豚肉のしゃぶしゃぶサラダや茸のクリームスープ、山形名物・冷やしラーメンまで、バラエティに富んだメニューをご用意致します。
ご家族やご友人の皆様ご一緒にディナータイムをお楽しみ下さい。

これがおすすめ♪RECOMMEND

山形牛

山形牛ステーキ食べ比べ

キメ細かく程良い霜降りの”リブロース”と柔らかな赤身肉と深い味わいの”ランプ”等、味わいの異なる部位を一度にお楽しみいただける「山形牛ステーキ食べ比べ」。山形牛ならではの良質な旨みを是非ご堪能下さい。お好みで和風ソース、こだわりの塩、わさびでお召し上がり下さい。

スイーツコーナーRECOMMEND

スイーツコーナー

山形県産のさくらんぼやりんごといったフルーツを使用したゼリーや名産の赤ワインを使用したケーキ等”フルーツ王国山形”の味覚をお召し上がり下さい。

ライブキッチンLIVE KITCHEN

山形牛煮込みハンバーグ

煮込み山形ハンバーグ

ジューシーな山形ハンバーグをアツアツのスキレットにてソースで煮込んで提供いたします。出来たてをお楽しみ下さい。

山口シェフのおすすめメニューCHEF'S RECOMMEND

山口シェフのおすすめメニュー
山形名物冷やしラーメン

山形名物冷やしラーメン

ラーメン消費量日本一の山形県の夏の風物詩、冷やしラーメン。あっさり正油味でお子様から大人の方までお楽しみ頂けます。

山形県産豚肉のしゃぶしゃぶサラダ

山形県産豚肉のしゃぶしゃぶサラダ

初夏にさっぱりと。スーパーフードキヌアとつや姫のサラダとあわせてお召し上がり頂くのがシェフのおすすめです!

真鯛のカルパッチョ おかひじきのサラダを添えて

真鯛のカルパッチョ おかひじきのサラダを添えて

彩り鮮やかな一品。さっぱりとお召し上がり下さい。おかひじきにはミネラル・鉄分たっぷりで女性におすすめ

パンチェッタと青菜漬けのピラフ

パンチェッタと青菜漬けのピラフ

噛めば噛むほど深い味わいのパンチェッタと山形県で古くから愛されている青菜漬けの絶妙なコンビネーションをお楽しみ下さい。

山形産豚ロース肉の味噌風味焼き

山形県産豚ロース肉の味噌風味焼き

柔らかい山形県産の豚肉を甘味と香りのある味噌で焼き上げました。

ずんだあんぱん、ラ・フランスタルトブリオッシュ

ずんだあんぱん、ラ・フランスタルトブリオッシュ

山形県を代表するフルーツ、ラ・フランスと枝豆を用いたパンは、どちらも素材を活かしたすっきりとした甘さが魅力です。

子羊のカルビ初夏のお野菜を添えて

仔羊のカルビ 初夏のお野菜を添えて

ガーリックのきいた香ばしいソースで焼き上げました。

他にもおすすめメニューがいっぱい!

お子様におすすめのメニューFOR KIDS

ジェラート

ジェラート

お口直しに…
美味しい料理を食べた後に…
お口の中がさっぱりするジェラートはいかがでしょう。

フライドチキン ソルトテイスト

フライドチキン ソルトテイスト

お子様から大人まで大人気のあっさりとした塩から揚げ。そのままはもちろん、カレーのトッピングとしておすすめです。

メニュー詳細MENU

ライブキッチン

  • 山形牛ステーキ 食べ比べ
  • 煮込み山形ハンバーグ
  • 山形名物冷やしラーメン

日替わりライブキッチン

  • 山形ポークのミートソース
  • アスパラガスと生ハム
  • 夏野菜のペペロンチーノ
  • 懐かしのナポリタン など

温製料理

  • 山形県産豚ロース肉の味噌風味焼き
  • 山形県産茸のフラン
  • 仔羊のカルビ 初夏のお野菜を添えて
  • じゃが芋とお野菜のグラタン
  • 帆立貝のピカタ 粒マスタードのソースで
  • 白身魚のフリット オリエンタルソースで
  • パンチェッタと青菜漬けのピラフ

冷製料理

  • 山形県産豚肉のしゃぶしゃぶサラダ
  • ホワイトアスパラガスのスープ コンソメジュレとズワイガニを添えて
  • 真鯛のカルパッチョ おかひじきのサラダを添えて
  • カップサラダ

サラダバー

  • レタス、ポテトサラダ、胡瓜、プチトマトまたはトマトスライス、ピクルス、オニオンスライス、ロメインレタス、海藻サラダ

スープ・ご飯・カレー

  • 山形県産茸のクリームスープ
  • 冷たいとうもろこしのスープ
  • 山形県産つや姫
  • お味噌汁
  • オニオンカレー
  • ホテルオリジナルカレー
  • ソーセージ(トッピング)

パン

  • ずんだあんぱん
  • ラ・フランスのタルトブリオッシュ 他
  • ホテルブレッド4種

キッズにもおすすめ☆

  • フライドチキン ソルトテイスト
  • フライドポテト
  • チキンナゲット

デザート・フルーツ

  • 山形県産さくらんぼのゼリー
  • 山形県産赤ワインを使ったフルーツケーキ
  • 山形県産リンゴ入りレアチーズケーキ
  • 自家製ソースのヨーグルト
  • フルーツ 3種

ジェラート・フレーバー

  • バニラ、とうもろこしなど(3種)

ソフトドリンクバー

  • ホットコーヒー、アイスコーヒー
  • カルピス、カルピスソーダ、ジンジャーエール、グレープフルーツ(100%)、コカ・コーラ、山ぶどうブレンドスカッシュ、ミニッツメイド、ウーロン茶、アイスティー
  • ※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更になります。ご了承ください。

ご予約はお電話・Webサイトで承りますRESERVATION

期間 2017年6月1日(木)~6月30日(金)
時間 17:00~21:30
料金
  • 大人 4,000円/4,200円(土日)
  • 小学生 2,300円
  • 4~6歳 1,300円
  • 3歳以下 無料

※料金は税別

ご予約・お問い合わせは 
TEL:047-355-1111
オールデイダイニング
「カリフォルニア」まで