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四国の恵み
グルメディナーバイキング【カリフォルニア】
KYUSHU FAIR

四国の恵みグルメディナーバイキング 四国の恵みグルメディナーバイキング

※画像はすべてイメージです

期間 2017年4月1日(土)~5月31日(水)

カリフォルニアの四国フェアではサーロインステーキや日替りパスタといった人気メニューはもちろん、今治名物の焼豚玉子飯や香南名物ニラ塩焼きそばといった名物料理や、各県の旬の食材をご用意致します。
四国の春の味覚を存分にお楽しみ下さい。

ライブキッチンLIVE KITCHEN

ズワイガニと四国から届いたお野菜の生春巻き

ズワイガニと四国から届いた野菜の生春巻き

太陽をいっぱい受けて育った四国産の野菜とズワイガニで色鮮やかな生春巻きに仕上げました。様々な食感も楽しいですよ。

アメリカンビーフのサーロインステーキ

アメリカンビーフのサーロインステーキ

好評のサーロインステーキはお肉の旨みをぎゅっと閉じこめ、シェフが目の前で焼きたてを提供致します!もちろん食べ放題です♪

シェフのオードブル盛り付けサービス♪LIVE KITCHEN

ライブキッチン

オードブル盛り付けサービス

シェフおすすめのオードブル7種の中からお好きなお料理を選んでいただいてから、シェフがお客様だけの一皿を盛り付け致します。

山口シェフのおすすめメニューCHEF'S RECOMMEND

山口シェフのおすすめメニュー
アメリカンビーフのサーロインステーキ

アメリカンビーフのサーロインステーキ

好評のサーロインステーキを焼きたてでお召し上がりください。もちろん食べ放題です♪

香南名物ニラ塩焼きそば

高知県香南名物ニラ塩焼きそば

高知県産香南市で築き上げられたB級グルメをスキレット鍋にてご用意。特製塩ダレとニラの食感がくせになります。

パスタ

パスタ(徳島県産ちりめん など)

徳島県産ちりめんじゃこや高知県産四万十海苔等、個性的なパスタは日替りでご用意致します。

高知県産うるめイワシの香草パン粉焼き

高知県産うるめイワシの香草パン粉焼き

香草パン粉をまぶしてこんがりとオーブンで焼き上げました。

コーンと卵の中華スープ

コーンと玉子の中華スープ

ふわふわタマゴとコーンの旨みたっぷり。お子様にもおすすめです。

四国産真ダイのソティー マスタードのソース

四国産真ダイのソティー マスタードのソース

皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上げました。

高知県産四万十鶏の照り焼き お野菜を添えて

高知県産四万十鶏の照り焼き 野菜を添えて

脂肪分が少なく、低カロリーなチキンです。女性におすすめ。

焼豚玉子ごはん

焼豚玉子ごはん

愛媛県・今治市の名物料理。もともとは中華料理屋さんの賄いだったとか。焼豚・玉子・タレのシンプルな美味しさは一口食べたらもう虜です。

チキンナゲット&フライドポテト

チキンナゲット&フライドポテト

お子様に大人気のメニュー。ビールのおつまみとしてもいかがですか?

他にもおすすめメニューがいっぱい!

お子様におすすめのメニューFOR KIDS

ジェラート

ジェラート

お口直しに…
美味しい料理を食べた後に…
お口の中がさっぱりするジェラートはいかがでしょう。

フライドチキン ソルトテイスト

フライドチキン ソルトテイスト

お子様から大人まで大人気のあっさりとした塩から揚げ。そのままはもちろん、カレーのトッピングとしておすすめです。

メニュー詳細MENU

ライブキッチン

  • 愛媛県今治名物 焼豚玉子ご飯
  • アメリカンビーフのサーロインステーキ

日替わりライブキッチン

  • 徳島県産ちりめんのパスタ
  • 高知県香南名物ニラ塩焼きそば
  • ズワイガニと四国から届いた野菜の生春巻き
  • 懐かしの焼きナポリタン

温製料理

  • 高知県四万十鶏の照り焼き 野菜を添えて
  • 高知県産うるめイワシの香草パン粉焼き
  • 四国産真ダイのソティー マスタードのソース
  • 空豆とパンチェッタのリゾット
  • 青さ海苔と貝のフラン
  • 小海老のナシゴレン

冷製料理※ライブキッチンにて提供

  • 選べるオードブル 盛り付けサービス
    (徳島県産鳴門金時芋と野菜のテリーヌ
    香川から届いた地海老のエスカベッシュ 等
    全7種からお好みの品を盛付けサービス致します。)

サラダバー

  • 鳴門わかめ、レタス、プティトマト、キュウリ、フリルレタス、オニオンスライス、ポテトサラダ、ゴボウサラダ など

スープ・ご飯・麺

  • じゃがいものポタージュ
  • 高知県産生姜とコーンと玉子の中華スープ
  • 白飯(国産米)
  • 味噌汁
  • オニオンカレー
  • ホテルオリジナルカレー
    ※トッピングソーセージ

パン・ピッツア

  • 高知県産茄子とベーコンのピザ
  • 柚あんのおやき風パン
  • ホテルブレッド など全4種

キッズにもおすすめ

  • フライドチキン ソルトテイスト
  • フライドポテト
  • チキンナゲット

デザート・フルーツ

  • 香川県産レモンを使ったパウンドケーキ
  • 高知県産小夏のロールケーキ
  • 愛媛県産河内晩柑を使った苺のスムージー
  • クレームブリュレ
  • 自家製ソースとヨーグルト
  • 季節のフルーツ(3種)

ジェラート・フレーバー

  • りんご、もも、とうもろこし など(3種)

ソフトドリンクバー

  • ホットコーヒー、アイスコーヒー
  • カルピス、カルピスソーダ、ジンジャーエール、コカ・コーラ、メロンソーダ、ミニッツメイド、ウーロン茶、アイスティー
  • ※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更になります。ご了承ください。

運動会がんばったね!クーポン

期間:5月19日(金)~5月29日(月)
全日 小学生2,300円 ⇒ 1,150円

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ご予約はお電話・Webサイトで承りますRESERVATION

期間

2017年4月1日(土)~5月31日(水)

時間 17:00~21:30
料金
  • 大人 4,000円/4,200円(土日祝)
  • 小学生 2,300円
  • 4~6歳 1,300円
  • 3歳以下 無料

※料金は税別

ご予約・お問い合わせは 
TEL:047-355-1111
オールデイダイニング
「カリフォルニア」まで