温製料理

• 伊勢海老と春野菜のマカロニグラタン
• 千葉県産ポークと春野菜の煮込み
• 千葉県産スズキのソティー
• 千葉県産ホンビノス貝の洋風茶碗蒸し
• ゆっくりとローストした旬の玉ねぎ　生ハムを添えて
• フライドチキン　ソルティテイスト

冷製料理

• 千葉県産いわしのレモン〆　千葉県産落花生のナッツクリームソース
• 千葉県産カツオとサラダオニオンのサラダ
• 豆乳プリン　香ばしく焼いた千葉県産空豆を添えて

サラダバー

• キュウリ、海藻、プティトマト、レタス、ロメインレタス、オニオンスライス、コーン、　など
  (一部千葉県産野菜)

スープ・ご飯・カレー

• 蟹チャーハン
• クラムチャウダー
• ご飯
• 味噌汁(伊勢海老のお味噌汁、蟹汁)
• カレー2種
• ソーセージ(トッピング)
• フライドポテト
• チキンナゲット(トッピング)

ホテルブレッド4種

• クロワッサンダマンド
• おさつクリームソース
• ねぎパン
• みそピーブレッド

デザート・フルーツ

• 千葉県産卵を使用したエッグタルト
• 千葉県産牛乳を使用したいちごのミルクパフェ
• クリームブリュレ
• おすすめケーキ　2種
  ラズベリーソース　カラメルソース
• 自家製ソースとヨーグルト
  イチゴのジャム　人参のジャム
• フルーツ(3種)

ジェラート3種

ソフトドリンクバー

• ホットコーヒー、アイスコーヒー
• カルピス、カルピスソーダ、ジンジャーエール、コカ・コーラ、メロンソーダ、ミニッツメイド、ウーロン茶、アイスティー