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最上階でのこだわり朝食Breakfast in Sunset

  • こだわりのハーブ卵を使用した選べる5種類の卵料理、プレミアムトースト・ブレッドは出来たてをお席までお持ちいたします。
  • 最上階から望む抜群の眺望とシェフが 厳選した食材にこだわった料理をご提供。他では味わえない優雅なご朝食を…
  • ホテル最上階での抜群の眺望が望める特別専用朝食会場でのご朝食
  • サンセットのこだわり朝食 美容に気遣う女性に嬉しい♪フルーツをご用意。
  • ホテル最上階での抜群の眺望が望める特別専用朝食会場でのご朝食

~秋に入り新メニュー登場!季節を感じる料理をご提供いたします。~
ホテル最上階での抜群の眺望が望める
特別専用朝食会場でのご朝食

専用朝食の会場となる「サンセット」はホテル最上階。
西に東京ベイが一望でき、天気の良い日には富士山が見える最高のロケーション。東に東京ディズニーランド®が間近に見えるのは、東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテルならでは。
雄大な景色がゆったりとした空間を作り、シェフのこだわり朝食をじっくりお楽しみいただけます。

場所 9階スカイレストラン
「サンセット」
朝食営業時間 6:30~10:00
料金 大人 3,500円
小学生 1,900円
4~6歳 1,188円
3歳以下 無料
  • ※料金はすべて税込です。
  • ※朝食営業時間は日によって変更になる場合がございます。予めご確認ください。
  • ※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更になります。ご了承ください。

大好評のこだわり卵を使った卵料理やステーキ食べ放題を中心としたこだわり朝食を朝食券をお持ちの方は+500円で召し上がれます

期間: ~2017年12月19日(火) ※平日限定

「最上階でのこだわり朝食」が、通常のご朝食券に+500円(税込)でお召し上がり頂けます。ご好評につき期間延長いたしました。
期間限定のこのチャンスをお見逃しなく!
※ご宿泊者様向けレストラン利用券はお使いいただけません

大好評のこだわり卵を使った卵料理やステーキ食べ放題を中心としたこだわり朝食を食事なしプランの方もお得に召し上がれます

期間: ~2017年12月19日(火) ※平日限定

プレジャールーム・プレミアム、コンフォートデラックスにお泊りの皆様専用の朝食ですが、他の部屋にお泊りのお客様も平日10名様までご利用いただけます。
※ご宿泊者様向けレストラン利用券もお使いいただけます。

私たちがお客様に優雅な朝食をご提供しますSTAFF VOICE

西中シェフ

西中シェフ

八ヶ岳の大自然で育った良質な新鮮卵は、この朝食プランのために取り寄せているこだわりの卵です。4月1日からは和歌山県の健康卵「紀州うめたまご」を加え更にこだわった卵料理をご提供します。
自慢の眺望の会場でゆったりとお召し上がりください。

スタッフ

こちらの朝食会場は、卵料理をご注文を受けてからお作りしお席にお届けしています。またプレミアムトースト、コーヒーなどのお飲み物もお席までサービスさせていただきます。
お客様に自慢の料理と眺望で優雅な時間を過ごしていただけるようスタッフ一同努めさせていただいております。

皆様に大好評!一番のおすすめRECOMMEND

卵料理&プレミアムトースト・ブレッド

 

出来たてをお席までお持ちいたします

中村農場のハーブ卵と紀州うめたまごで作る5種類から選べる贅沢卵料理。
ご注文を頂いてからシェフが「まごころ」を込めて作り、スタッフが出来たてをお届けいたします。

八ヶ岳の大自然にある中村農場では、鶏の餌にウコンやアロエやはと麦等の天然ハーブを独自にブレンドし与え育てています。
「紀州うめたまご」とは健康維持に欠かせないクエン酸を多く含む「紀州うめそだち」を加えた飼料で育てられた梅どりが産んだ卵で”えいよう””げんき””あんしん”の三拍子揃った健康卵です。

「フライドエッグ」はハーブ卵で、「エッグベネディクト」「スクランブルエッグ」「オムレツ」「フレンチトースト」は紀州うめたまごでご提供致します。

フレンチトースト

シェフが試行錯誤してたどり着いた
食感と味にこだわったフレンチトースト

1日40個限定メニュー

パンを二晩かけてじっくりと味を染み込ませた極上の一品。
ふんわりと厚くやわらかく、口の中に入れた瞬間、口いっぱいに広がる甘さが幸せな気分になれます。

ステーキ

国産牛のステーキが登場!

噛むとジワっと肉汁があふれだす、ジュシーな国産牛のステーキを提供致します。和風おろしソース、ローストガーリックソース、室戸の塩をご用意しておりますので、お好みのソースでお召し上がり頂けます。

お好みで”つや姫”のご飯と一緒に「ステーキ丼」もおすすめ

快適で質の良いサービスSERVICE

お客様に素敵な時間を過ごしていただくためにスタッフがサービスしております。

サンルート自慢のプレミアム食パン
焼きたてのパンをお席までお持ちしております

国産小麦にこだわったプレミアムトースト。
ベーカリーで焼いたクロワッサンもおすすめ。

国産小麦にこだわり、練乳と生クリームを混ぜ合わせ、試行を重ねほんのり甘い優しい味わいと もっちりとした食感を追求したサンルート自慢のプレミアム食パンを使ったスペシャルなトースト。

コーヒー、紅茶はスタッフがお席までお届けします

コーヒー、紅茶はスタッフがお席までお届けします。

紅茶はルピシアのダージリンセカンドフラッシュ「紅茶のシャンパン」と称される芳醇な味わいでありながら、 みずみずしくフルーティーな香りとすっきりしたのど越しの飲みやすいブレンド。 ヒマラヤの香気を堪能いただけます。

オレンジをまるごと使ったフレッシュジュース

まるごと果実を使った贅沢なフレッシュジュース

舞浜で唯一!!オレンジディスペンサーでまるごと果実を使った贅沢なフレッシュジュース

フレッシュジュース定番のオレンジをご用意。口の中に広がる爽やかな香りをお楽しみください。

素材にこだわったメニューMENU

和食Japanese Breakfast

本日のお魚料理
鮮魚で作るお魚料理

焼き鮭、鮭のカルタファタ、宿毛漁港から届く鮮魚をシェフが魚料理を日替りで提供いたします。

こだわりの「味噌」で作った味噌汁
こだわりの「味噌」で作った味噌汁

山形産大豆山形県産庄内米を使った「月山田舎味噌」シェフが捜しみつけた昔ながらの製法で作られた味噌。 トッピングでオリジナル味噌汁をお楽しみください。

山形県ブランド米「つや姫」
山形県ブランド米「つや姫」

山形県が誇るブランドの米を出羽山水で炊き上げるこだわり。 粘りと柔らかさが絶妙なバランスがたまらないご飯そのものがご馳走。

洋食English Breakfast

ソーセージ
ソーセージ

軽井沢から厳選した粗挽きソーセージとレモンハーブソーセージ、2種類の味と香りをお届け。是非食べ比べください。

ベーコン
ベーコン

厚めで食べ応え満点のホテル厳選ベーコンは噛んだ瞬間広がる風味と豊かな味わいが絶品。

ホテル特製手作りプリン
ホテル特製デザート

濃厚でクリーミーなかぼちゃプリンは秋限定メニュー。

日替りスープ
日替りスープ

シェフがじっくりコトコト煮こんで作ったスープを日替り提供いたします。

新メニュー・オススメメニューRECOMMEND MENU

豚肉の味噌漬け焼き
阿波尾鶏のソテー丹波しめじ添え
(日替り提供)

適度な歯ごたえとやわらかさ、もっちりした食感が特徴の鶏。素材の旨味をいかした調理法でご提供いたします。

スペアリブ
豚肉の山形味噌漬け焼き

豚肉を山形味噌で漬け込み焼き上げました。

炊き込みご飯
鯛めし

口の中にふわっと広がる鯛の香りをお楽しみ頂けます。

水炊き
鶏の水炊き

寒い時期にぴったりの温かい水炊き。

季節のフルーツ
海老のソテー

帆立または海老のソテーを日替わりで提供致します。

新鮮サラダ
新鮮サラダ

いろとりどりの新鮮野菜が並びます。

季節のフルーツ
温野菜

体に優しいビタミンなど豊富な温野菜。

季節のフルーツ
季節のフルーツ

美容に気遣う女性に嬉しい♪季節限定のフルーツをご用意。

※写真はすべてイメージです。 
※内容は季節により変更になります。予めご了承ください。