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レストラン各店舗の運営や、宴会・婚礼の際の料理と飲み物のサービスや、各種イベントの企画を実施します。また、レストランや宴会場では、一般営業の他に、ご宿泊のお客様に朝食やお夜食を提供しています。

従業員

先輩の声VOICE

宴会営業部
宴会サービス課
新井 ます弥

仕事のやりがいは
何ですか?

私は、結婚式当日の新郎・新婦に一番近い存在である婚礼キャプテンをやらせていただいていますが、普通ではなかなか見れる機会のない、結婚式の裏側を見ることができ、さらに一つとして同じ結婚式はなく、毎回新しい発見・新しい出会いがあるので、とてもやりがいのある仕事だと日々感じています。

仕事を通して、
嬉しかった事・楽しかった事は何ですか?

サービススタッフ、調理さんはもちろんですが、カメラマンや美容、衣装スタッフ、花屋さんと一致団結して作り上げた結婚式で、ご新郎・ご新婦様やご家族のみなさまが本当に心から喜んでくださり、「このホテルで結婚式を挙げて本当に良かったです」というお言葉をいただいた時、この仕事をしていて良かったと毎回達成感でいっぱいになります。

宴会サービス
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